2. Arbeitsgeräte

Arbeitsgeräte

Die Geräte sollten nicht mehr im Lebensmittelbereich eingesetzt werden. Außerdem nichts aus Aluminium verwenden, da die Lauge das Alu zerstört.

  • Grammgenaue, (digitale) Waage
  • Herd oder Elektrokochplatte
  • Kleiner hoher Topf (Edelstahl oder Emaille)
  • Gummihandschuhe
  • Schutzbrille
  • Alte, langärmelige Kleidung oder Laborkittel
  • Malerfolie oder Zeitungspapier (um den Arbeitsplatz abzudecken)
  • Messbecher und Rührstab aus Plastik
  • Pürierstab oder Edelstahlschneebesen
  • Formen (Eisdosen, Gefrierdosen, spezielle Seifenformen)
  • Altes Handtuch
  • 1-2 große Schüsseln
  • 1 kleiner Becher zum Auswiegen des Ätznatrons

Das ist die Grundausstattung. Töpfe findest du häufig sehr günstig auf Flohmärkten, Schüsseln, Rührlöffel und Messbecher gibt es billig im 1€-Shop und den Pürierstab gibt es für ca. 10€ als Sonderangebot im Supermarkt. Alles in Allem wird dich die Grundausstattung 20-30€ kosten.

1. Vorwort 3. Ein Rezept erstellen

 

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